Posts von "Essen / Restaurants"

Kochen in der Bergerie

1. Januar 2016

Wir werden immer mal wieder gefragt, wie es denn mit dem Kochen in der Bergerie stünde… Es geht 🙂 und zwar gut 😉 Wir kochen und essen selbst sehr gerne, so dass wir die Bergerie ziemlich komplett ausgestattet haben. Zumindest mit solchen Dingen, von denen wir a) glauben, in unseren Ferien nicht darauf verzichten zu ...

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Das Trinkwasser in Lorgues

1. März 2015

Wir wurden gefragt, ob man das Wasser im Haus trinken kann. Die Antwort ist ein klares Ja. Das Wasser ist weder von schlechter Qualität noch schmeckt es irgendwie schlecht. Es ist allerdings sehr hart. Dies bedeutet für uns, dass wir für unseren Tee und Kaffee lieber Mineralwasser im Supermarkt kaufen. Hierfür kaufen wir zum Beispiel ...

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Churrasco na Bergerie

17. Februar 2015

Grillen im Kamin, eine unserer Lieblingsbeschäftigungen in der Bergerie… Heute gab’s ein „Cote de Boeuf“ (Rinderkotelett) vom Charolais… es sah so schön marmoriert aus, dass wir im Carrefour nicht widerstehen konnten. Gegrillt haben wir es im Kamin: Das Fleich sah so schön aus, dass wir gar nicht viel mit Gewürzen dran wollten, also nur mit ...

Einkaufsmöglichkeiten in Lorgues

14. Februar 2013

Wir wurden wieder gefragt, ob und wie gut man in Lorgues einkaufen kann. Die Antwort ist einfach: ja! 😉 Es gibt praktisch alles: angefangen von 2 größeren Supermärkten (Casino und Intermarché), über mehrere kleine Läden für Lebensmittel, einen Netto-Markt (hier: Netto hard-discounter genannt), Zeitschriftenläden, Apotheken, Optiker, Modeboutiquen, Dessous (sic!), Souvenirgeschäfte… was habe ich noch vergessen…? ...

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Die besten Weine und Weingüter: Die Cooperative von Taradeau

12. Februar 2013

Lange habe ich gezögert, die Kooperative in die Tipps zu den „besten“ Weinquellen der Gegend aufzunehmen, aber wer einen einfachen, günstigen und doch recht gut gemachten „Trinkwein“ sucht, der ist hier gut bedient. (Mit Sicherheit besser, als in der Cooperative von Lorgues 😉 ) Sehr moderner Verkaufsraum, erst kürzlich umgebaut. Verkauf mittlerweile nicht mehr nur ...

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Die besten Weine und Weingüter: Chateau La Font du Broc

10. Februar 2013

Das Weingut macht etwas her. Es ist beeindruckend. Es ist riesig. Wenn man sich nähert: WOW! Bescheiden ist man hier nicht. Man weiß um die Qualität… und hat mächtig viel Geld in das gesamte Projekt gesteckt… Eigentümer ist der PDG (President Directeur General) von Massa Pneus, einem nicht ganz unbedeutendem Unternehmen in Frankreich. Angeblich war ...

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Die besten Weine und Weingüter: Château des Crostes

9. Februar 2013

Das Chateau des Crostes ist seit vielen Jahren unser „Haus und Hofwein“, immer eine sichere Bank, über alle Jahrgänge hinweg. Daher ganz klar unsere Empfehlung, wenn Sie gut gemachte, „saubere“ Weine zu günstigen Preisen suchen! Für uns ist der Rosé der ideale „Terrassenwein“ im Sommer, abwechselnd die normale und die Prestige-Cuvée. Bei den Roten bevorzugen ...

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Märkte in der Umgebung von Lorgues

8. Februar 2013

Als Ergänzung zu unserem Tipp gestern über den Markt von Lorgues, hier noch eine objektiv-subjektive Liste der schönsten Märkte pro Wochentag: Montag: Flayosc Dienstag: Lorgues (natürlich!) Mittwoch: Aups Donnerstag: Villecroze Samstag: Aups Sonntag: Salernes Neben den klassischen Wochenmärkten, gibt es auch noch sogenannte „Marchés de Producteurs“, auf deutsch am ehesten „Bauernmärkte“, was aber auch nicht ...

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Markt in Lorgues, jeden Dienstag

6. Februar 2013

Gestern war wieder Markt, da fiel es uns auf, daß wir den Markt von Lorgues noch gar nicht als Tipp genannt haben. Das geht natürlich gar nicht, ist er doch ein unbedingtes MUSS für Alle, sei es nun Besucher oder Einheimische! Der Markt findet jeden Dienstag im Jahr statt, Sommer wie Winter. Lediglich wenn ein ...

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La Salle à Manger (Flayosc)

22. Januar 2013

In Flayosc (ca. 15-20 min von Lorgues) betreibt ein holländisches Ehepaar seit so ca. 10 Jahren ein Restaurant, in dem wir noch nie enttäuscht worden sind...

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